この日は、じゃがいもとツナを使って、ツナポテトバーグ作りに挑戦しました。
まずは、夏休みに練習した皮むきを生かして、じゃがいもの皮をむきます。
この日は、特別に校長先生にもご指導いただきました。
おいしく作るための１つ目のコツは、ゆで加減。
じゃがいもの中心まで火が通ったかを竹串でチェックします。
２つ目のコツは、火加減。
焦がさないよう、火加減を調節して焼き色をつけていきます。
おいしく作るためのコツを生かして、家庭では、一人で挑戦します。
おいしいツナポテトバーグを家族にも食べてもらえるといいですね。
